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La Palma | Nosso Blog

Está é a nossa cozinha. Aqui o papo sempre tem um tempero gastronômico. Onde trocamos idéias, receitas e experiências. Entre, coloque seu avental e fique a vontade.

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Categoria: Sopas

28 de maio de 201028 de maio de 2010

Missoshiro – Sopa de Missô

Ingredientes:

– 4 xíc. (chá) de água
– 1 envelope de hondashi (caldo de peixe)
– 4 col. (sopa) de missô (pasta de soja)
– 150 gr. de tofu em cubinhos
– 1/2 xic. (chá) de cebolinha verde
– Alga-marinha a gosto (kombu ou nori) Continue reading Missoshiro – Sopa de Missô

Categories Cozinha Japonesa, SopasLeave a comment